Zespół Szkół Samochodowo - Usługowych w Skarżysku-Kamiennej

Wycieczka na Targi Gastronomiczne HORTECA

17 listopada 2017 r. grupa uczniów naszego Technikum, kształcących się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych pod kierunkiem nauczycieli gastronomii: Grażyny Rokity, Małgorzaty Lech - Derlatki oraz Artura Szumielewicza, uczestniczyła w odbywających się w Krakowie targach Horteca. Bogata Oferta wyposażenia i produktów, prezentacja nowości, niesamowite pokazy i prezentacje kulinarne przygotowane przez ekspertów z branży gastronomicznej zaciekawiły i zachwyciły naszych uczniów. Targi pozwoliły przyszłym adeptom sztuki kulinarnej obcować z gastronomią.

Po zwiedzaniu Targów, w ramach patronatu uczelni na naszą szkołą, młodzież miała okazję uczestniczyć w ćwiczeniach laboratoryjnych studentów ma Wydziale Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego. Uczniowie wysłuchali też wykładu poświęconego technologii produkcji wędlin a na zakończenie zostali zaproszeni do zwiedzania uczelni.

tekst: p. Grażyna Rokita, zdjęcia: Nikola Jagiełło, Dominika Chmura.